Bio-Hansekraft Smoothie&Shake 250g - vegan und glutenfrei - DE-ÖKO 006 Kontrollstelle

Für unsere Kunden haben wir neben der fertigen Mischung "Bio-Hansekraft" aus diversen Ölmehlen auch eine Smoothie&Shake-Mischung hergestellt. Diese eignet sich insbesondere für leckere Smoothies als auch zur Beimischung für Getränke aller Art. Selbstverständlich kann sie auch als Ersatz für die Leinölquarkmischung genommen werden. Enthalten sind 15 Inhaltsstoffe, die ein großes Spektrum an Vitaminen und Mineralstoffen enthalten.  .

"Bio-Hansekraft Smoothie&Shake" besteht aus folgenden biologisch angebauten bzw. hergestellten Zutaten:

Mandelmehl teilentölt, Leinsamenmehl teilentölt, Hanfsamenmehl teilentölt, Traubenkernmehl teilentölt, Schwarzkümmelmehl teilentölt, Kokosmehl teilentölt und Flocken aus Rohkostqualität, Gerstengraspulver in Rohkostqualität (und nicht entkeimt), Moringablattpulver, Kurkumapulver, Hagebuttenpulver, Camu-Camu-Pulver, Chiasamen, Maca-Pulver, Acai-Beerenpulver, Schwarzer Pfeffer, Kakaopulver teilentfettet.

Durchschnittliche Nährwerte: pro 100g: Brennwert: 318kcal; Fett: 19,3g - davon gesättigte Fettsäuren 1,8g; Kohlenhydrate: 28,1g - davon Zucker 12,8g; Ballaststoffe: 24,2g; Eiweiß: 21,2g; Salz< 0,1g. Hinweis: Suren von Seasam, Erdnüssen, Schalenfrüchten und Gluten.  

Zutaten und Zubereitung (Beispiel): "Bio-Hansekraft-Smoothie&Shake":

Zutaten: 400-500ml Mandel-/Hafermilch + 1 Banane + Saft von 2 gepressten Orangen + 2-3 Esslöffel der Smoothie&Shake -Mischung dazugeben und kleinmixen.

Wenn Sie es unbedingt etwas süßer wollen, können Sie Agavendicksaft, Honig, Lucuma-Pulver, Yacon-Pulver oder Rohrohrzucker dazugeben. 

Zutaten möglichst alle in Bio-Qualität

Alternativ können Sie Mandelmilch selbst herstellen.

Herstellung: 

50g Mandeln in 50ml Wasser aufquellen lassen. Die 50g Mandeln wiegen nach dem Wasserquellen etwa das Doppelte, d.h. 100g. Mit der Zugabe von weiteren 300g Wasser und anschließendem Pürieren ergibt sich in der selbsthergestellten Mandelmilch ein Mandelanteil von 16.6%!!.