Hansefibel

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Ernährungsfibel der Hansemühle mit Informationen zu ausgesuchten Bio-Ölen und Rezepten

2.te überarbeitete und erweiterte Auflage

Herausgeber: organic oil and more GmbH, Hansemühle, April 2024 ©

Autoren: Prof. Dr.-Ing. Peter Thole (Öle); Dr. med. Maren Volmer-Thole

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Kleine Ernährungskunde (neben den Ölen)

-Ernährungsphilosophie

-Ernährungsmedizinischer Hintergrund

-Fettqualität etc.