Bio-Hanfsamentrester, teilentölt DE-ÖKO-006 Kontrollstelle
Naturbelassener, teilentölter Bio-Hanftresterentsteht bei der 1. Kaltpressung von Bio-Hanföl und enthält neben einem Restölanteil auch die wertvollen Sekundärstoffe. Der Hanftrester ist reich an Ballaststoffen sowie einem hohen Anteil an Proteinen. Die Kalorienzahl liegt mit ca. 300 kcal/100 auf einem sehr niedrigem Niveau.
Die Inhaltsstoffe des Hanftresters bleiben auch nach der Kaltpressung, in ihrer nativen Form erhalten. Der mit einem Restölgehalt von ca. 10-12 % verbleibende Hanf-Trester ist frei von Gluten und Laktose und weist einen Ballaststoffanteil von ca. 50% sowie einen Proteinanteil von fast 30% aus.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Brennwert: 303kcal/1243KJ • Fett: 8,1g • davon gesättigte Fettsäuren:0,87g – einfach ungesättigte Fettsäuren 1,19g – davon mehrfach unge-sättigte Fettsäuren 5,68g • Kohlenhydrate: 3,1g • davon Zucker: 3,1g • Eiweiß: 29,9g • Ballaststoffe: 49,0g • Salz: <0,2g.
Zutaten: Teilentölter Hanftrester aus kontrolliert biologischem Anbau -DE-ÖKO-006 Kontrollstelle