Bio-Haselnussöl ungefiltertert und geröstet (mit Haselnussmus angereichert)
Das ungefilterte und Haselnussmus enthaltene Haselnussöl hat durch die milde Röstung der Haselnusskerne einen unvergleichbaren, intensiven Geschmack. Die "großen" Kinder erinnern sich ganz sicher an der Verzehr von "Nutella", den das Öl durch kräftiges Schütteln und Verteilen des Haselnussmus erhält. Sie werden es sicher mögen. (Vorsicht bei Haselnuss-Allergie!) Es findet Verwendung auf allen Salaten und Nudelgerichten. Wer gerne Spargel isst, sollte es als Ersatz für Sauce Hollandaise oder Butter nutzen. Sie werden uns dankbar sein für diesen Tipp. Auch mit Haselnussöl beträufelte Erdbeeren schmecken außergewöhnlich gut.
Das mild und nussig schmeckende Haselnussöl findet zudem Verwendung in Desserts und Süßspeisen. Seine kulinarischen Eigenschaften kann es auch beim Backen, Abschmecken von Suppen und heißen Gerichten unter Beweis stellen.
