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Norwegisches Algenöl (EPA und DHA)-vegan

In der heutigen Zeit ist der Omega-3 Fettsäuren-Bedarf deutlich von der Ernährungsform abhängig. So kann bspw. eine vegane Ernährung zu einem erhöhten Bedarf an Omega-3 Fettsäuren sowie EPA- und DHA-Fettsäuren führen. Um eine erhöhte Menge an EPA und DHA über die Nahrungskette bereit zustellen, besteht die Möglichkeit EPA+DHA dem Leinöl direkt beizumischen oder bei... weiterlesen >>

In der heutigen Zeit ist der Omega-3 Fettsäuren-Bedarf deutlich von der Ernährungsform abhängig. So kann bspw. eine vegane Ernährung zu einem erhöhten Bedarf an Omega-3 Fettsäuren sowie EPA- und DHA-Fettsäuren führen. Um eine erhöhte Menge an EPA und DHA über die Nahrungskette bereit zustellen, besteht die Möglichkeit EPA+DHA dem Leinöl direkt beizumischen oder beide getrennt zu nehmen. Aufgrund der hohen Oxidationsgefahr von EPA und DHA haben wir uns entschieden keine Mischung anzubieten. Wir bieten deshalb beide Öle separat an. EPA kann der Körper gegen entzündliche Prozesse verwenden, DHA dagegen wird für die kognitiven Funktionen verwendet. Beide sind deshalb wichtige Bausteine für deen menschlichen Körper.

Desweiteren bestand die Möglichkeit entweder auf Fisch- oder Algenöl zurückzugreifen. Hier fiel die Entscheidung zugunsten Algenöl. Bei heutigen Fischpräparaten werden oftmals Fischreste und ähnliches verarbeitet. Die Weltmeere sind leergefischt - vor allem, wenn der Fischkonsum weiter gesteigert würde. Dazu kommt dann auch noch die mögliche Schwermetallbelastung von Fischen. Fische können außerdem überhaupt kein Omega-3 herstellen, denn das in ihrem Fett enthaltene EPA und DHA gelangt "über die Algen" in die Fettdepots der Fische. Wir haben uns deshalb für den sogenannten "Ursprung" in der Entstehungskette von Omega-3 entschieden, d.h. dem aus den Algen gewonnenem Algenöl. Algen bzw. Phytoplankton bilden erst die Existenz- und Nahrungsgrundlage für zahlreiche kleinste tierische Organismen im Meer, z.B. dem Krill der seinerseits wiederum als wichtige Nahrungquelle einiger Walarten gilt.

Zu Herstellung unseres Algenöls:

Algen werden in großen Becken - ohne jegliche Schadstoffe des Meeres - gezüchtet. Keinem Lebewesen wird die Nahrungsgrundlage entzogen, wie dies z.B. beim Verzehr von Krill (Krillöl) der Fall wäre. Algen sind praktisch unbegrenzt nachzüchtbar. Unser Algenöl wird aus der Mikroalge Schizochytrium sp. gewonnen. Diese wird in riesigen Becken in Norwegen gezüchtet. Mittels eines mechanischen Verfahrens wird das Algenöl umweltschonend aus den Algen gewonnen. Unser Kooperationspartner ist das bekannte Unternehmen NORSAN. 

Wir können unseren - veganen - Kunden zu unserem Omega-3 Leinöl somit ein gutes zusätzliches EPA/DHA-Präparat (Öl pur oder in Kapseln) anbieten. Sie können beide Produkte - vergünstigt -  in Kombination erwerben. Das vegane Algenöl lässt sich auch bestens in Speisen zumischen.   

Norwegisches Algenöl (EPA und DHA)-vegan

4 Artikel

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